狮牌龙井百年庆典：西湖论剑与茶事策略探讨

以初心致匠心，方得始终。狮峰西湖龙井已有上百年的历史，一代代茶人始终秉持“传承不守旧、创新不离根”的精神，精业笃行、守正创新，在坚守传统工艺的同时，不断引入新的科技和方法，充分展现了西湖龙井发展的历史进程和融合狮牌发展的昨天、今天、明天，持续擦亮狮牌西湖龙井这张“金名片”。

新年伊始，龙腾“狮”跃。2月29日下午，百年狮牌西湖龙井40周年庆典在著名茶乡杭州龙坞举行，来自全国数十位茶界的专家大咖，开展了一场空前的百年狮牌龙井“西湖论剑”，以及展望公司未来发展的美好前景。

相关与会专家纷纷表示，杭州狮牌茶叶有限公司在西湖龙井行业取得的一定成就。作为中国十大名茶之一，狮牌西湖龙井茶一直备受赞誉。这款茶产自中国浙江省杭州市西湖区，是杭州的特产之一。它以明前采摘的嫩芽为原料，经过精细的采摘、炒制、揉捻和干燥等工艺，最终形成了一种香气浓郁、味道鲜爽的绿茶。并为提升龙井茶的品质、做精做强做大龙井茶的新业态支招献策，以此助力乡村振兴和加快城乡融合。

杭州狮峰茶叶有限公司董事长余伟永致辞现场 （钱敏 摄）

活动现场，杭州狮峰茶叶有限公司董事长余伟永在致辞时表示，他深情回顾了狮牌西湖龙井40年来坚持品质第一、不断创新的发展历程，这不仅是一种人生态度，更是一种对品质的追求。在茶文化的熏陶下，狮牌西湖龙井一直秉持着这种精神，不断追求卓越品质，让每一片茶叶都能散发出独特的香气和味道。同时表达了对未来持续引领行业潮流发扬中国茶文化的决心与信心。

会上，中国国际茶文化研究会荣誉会长、浙江省政协原主席周国富对“狮牌西湖龙井”的品质及文化给予高度评价，他表示，狮牌龙井深耕茶产业领域多年，打造不同的制茶方式，为西湖龙井茶种的发展做出了贡献。

中国国际茶文化研究会荣誉会长、浙江省政协原主席周国富致辞现场 （钱敏 摄）

杭州市原副市长，杭州市茶文化研究会会长何关新在致辞时高度赞扬了狮牌西湖龙井在坚守传统文化底蕴的同时，积极拥抱现代科技，实现产业升级的魄力与远见，并对狮牌在未来引领中国茶产业走向世界寄予厚望。

在庆典活动上，中国农科院茶叶研究所所长、中国茶叶学会理事长姜仁华研究员分享了茶文化，茶科技到高质量茶产业；中茶所韩文炎博士分享了杭州狮峰土壤修复剂在龙井茶上试验成果；国家茶产业科技创新战略联盟理事长，中国茶叶博物馆首席科学家鲁成银分享了中国茶世界非遗申请成功促进产业发展；浙江大学茶叶研究所所长，全国首席科学传播茶学专家王岳飞博导分享中国（龙井）茶文化与健康；浙江大学茶学系教授、博士生导师屠幼英分享了绿茶与健康；杨汇凯分享了狮牌龙井企业与院校香港未来之星、香港文汇管理学院实践基地合作共赢；多位茶叶专家和学者共同探讨狮牌西湖龙井茶的历史、文化和未来发展。狮牌龙井大师分享了用匠心精神，做好每片狮牌龙井茶。

茶文化分享环节现场（钱敏 摄）

璀璨未来、一路同行。国家一级评茶师、西湖龙井茶标准及实物标准样制作者、杭州狮峰茶叶有限公司董事长余伟永信心满满向与会嘉宾分享了“狮龙井”传承发展的历程及美好愿景，推动千年贡茶“狮龙井”重新回归，开辟出龙井新赛道。

此次庆典不仅是对狮牌西湖龙井茶的一次盛大庆祝，更是对茶文化的传承和弘扬。通过这次活动，人们可以更加深入地感受到茶叶的独特魅力和精神内涵。一代代茶人的聪明智慧、辛勤汗水。在不断追求卓越品质的过程中，“狮龙井”茶成为了中国茶文化的代表之一。相信在未来的日子里，狮牌西湖龙井茶将继续传承和发扬茶文化，让更多的人感受到茶叶的独特魅力，坚信未来这片茶中的璀璨明珠定能绽放出更加耀眼夺目的光彩！（记者 曾庆华）